Piquinicando com sua criança interior – ou com a sua criança de verdade, mesmo!

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Piquinicando com sua criança interior – ou com a sua criança de verdade, mesmo!

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Ah, piquenique é tudo de bom! Sempre com um “quê” cinematográfico e também um pouco nostálgico, não acha? E com criança fica ainda mais divertido! Seja com uma de verdade ou com aquela que mora dentro de você.
Hoje vamos apresentar algumas opções de lugares INCRÍVEIS para você fazer um piquenique de respeito, cercado de verde e tranquilidade.
ps: psiu, acompanha até o final que vamos dar um bônus delicioso pro seu piquenique, hein?

São Paulo

Parque da Água Branca
Inaugurado em 1929, o Parque da Água Branca, situado na Barra Funda, é um local calmo e seguro para você estender sua toalha – quadriculada de preferência. Por lá,  você pode usar as mesas de madeira para acomodar melhor o seu lanchinho e, aos sábados, desfrutar de uma feirinha de orgânicos deliciosa. Só fica esperto com a comida: na Água Branca, galinhas, patos, pavões e gatos vivem soltos, em completa harmonia com a natureza e os lanches dos visitantes.

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Jardim Botânico
Sinônimo de resguardo e quietude, o Jardim Botânico de São Paulo, embora pareça um pouco clichê, guarda um dos lugares mais deliciosos pra você fazer o seu piquenique. Além de contar com lanchonete e restaurante – pra você comprar aquele item que faltou, na hora da pressa de arrumar sua cesta –  você também pode desfrutar de trilhas na mata e, caso esteja com tempo no final de semana, uma possível visita ao Museu Botânico, para apreciar a natureza de barriga e coração cheios. 

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Jardim Botânico de São Paulo

Parque Estadual Alberto Löfgren – Horto Florestal

E quem não quer desfrutar de uma boa dose de Mata Atlântica, sem sair da cidade? Pois o Horto Florestal, oficialmente nomeado como Parque Estadual Alberto Löfgren, conta com quase 2 milhões de metros quadrados para você encontrar plantas e animais – alguns, em ameaça de extinção, são protegidos por essa área de preservação -, e muito verde.

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Horto Florestal

Centro Cultural São Paulo, o CCSP
Bem pertinho do Metrô Vergueiro, o CCSP, é um point urbano que concentra muita arte e cultura. Seja pelas exposições de arte abertas ao público que ficam por ali, a biblioteca gigaaante no subsolo ou pelos encontros de grupos que praticam desde hip hop, até clubes de leitura,  xadrez e muito mais. Mas não podia faltar verde, né? Além do espaço dispor de um rooftop, onde você pode fazer o seu piquenique em uma grama verdinha olhando para o céu, ele também abriga uma horta comunitária com diversas espécies de plantas incluindo PANCS, as Plantas Alimentícias Não-Convencionais.

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Rio de Janeiro

Parque Lage 

Se estiver procurando um lugar com carinha de paisagem cinematográfica, é só colocar o Parque Lage no GPS. Esse lugar foi erguido no século XVII e conta com grutas, parquinhos para os pequenos, lagos e uma vista de tirar o fôlego que contempla o Cristo Redentor e o Morro do Corcovado. Lá você pode quaaaase tudo: infelizmente não aceitam pets mas, pra compensar, tem um café super aconchegante, aquário e trilha deslumbrante que te leva até o Corcovado.

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Parque Lage

Quinta da Boa Vista 

Nada mais encantador do que imaginar uma linda área verde, cercada de um lago com pedalinhos e caiaques, não acha? Pois então se você – assim como a gente – sonha com essa imagem, a Quinta da Boa Vista vai ser o seu lugar favorito para “piquinicar”. O lugar, tombado como patrimônio histórico, tem o Bioparque e o Museu Nacional. Ou seja, depois de comer seus quitutes, você ainda tem um banho de cultura para desfrutar. 

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Parque Brigadeiro Eduardo Gomes 

Para os mais íntimos, Aterro do Flamengo. Com mais de 1 milhão de metros quadrados de muito verde, contorna a famosa Baía de Guanabara e divide espaço com os lindíssimos jardins do MAM – Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro. Além do já esperado parquinho para a criançada, quadra poliesportiva e tremendo visual, o parque ainda conta uma ciclovia que permeia toda a extensão. Então já sabe né? Bicicleta, cesta recheada de quitutes e sede de ar puro.

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Parque Brigadeiro Eduardo Gomes – Aterro do Flamengo

Praia Vermelha

E não podia faltar um piquenique na praia pra galera do RJ né? Entre os morros da Urca e da Babilônia, repousa a Praia Vermelha, de areia grossa e águas calmas, que resguarda uma das vistas mais deslumbrantes do Rio de Janeiro. De lá, você consegue entrar no bondinho e também fazer uma trilha até o Morro do Pão de Açúcar.

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A LISTA ESSENCIAL DO PIQUENIQUE SENSACIONAL

Bom, agora que você já tem um mapinha perfeito para fazer muitos piqueniques deliciosos nesse verão que se aproxima, a gente vai listar alguns itens que são essenciais para sua mochila. Bora lá? 

  • Toalha: para fazer um charme, aquela quadriculada vermelha e branca cai muito bem;
  • Protetor solar;
  • Repelente;
  • Talheres e pratos que não sejam descartáveis; 
  • Guardanapos e paninhos; 
  • Saquinho de lixo para não deixar nada pra trás; 
  • Álcool em gel para higienizar as mãos antes de comer; 
  • Garrafa de água fresca para manter a hidratação em ordem.

RECEITINHAS BÔNUS

Prometemos um bônus e… chegou a vez dele. Duas receitas simples e deliciosas para compor sua cestinha de quitutes.

Vem com a gente: 

Sandubinha del’Mare

Ingredientes

  • 1 pacotinho de Isca de Peixe Incrível!
  • 6 fatias do seu pão favorito 
  • Alface lisa 
  • 1 rabanete pequeno cortado em rodelas finas

Para o molho:

  • 2 unidades inhame pequeno
  • ⅓  de xícara da água do cozimento do inhame
  • 4 unidades de picles de pepino
  • ¼  de cebola
  • ½  dente de alho
  • ½ limão
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de chá de mostarda
  • sal e pimenta

Modo de preparo: 

Primeiro o molho:
Descasque e cozinhe o inhame até ficar macio. Depois coloque-o no liquidificador e bata até uma textura homogênea e firme com a água do cozimento, limão, pimenta, azeite, mostarda, metade da cebola, alho e sal. E por último, você vai cortar em cubinhos o restante da cebola e os picles de pepino para incorporar no seu  molho.

Montagem: 

Dê um sustinho nas fatias de pão em uma frigideira pra ele ficar mais firme: se quiser adicionar um pouquinho de azeite nesse processo, fica bem gostoso. Depois coloque uma quantidade generosa de molho tártaro em cada uma das bandas, acomode as iscas de peixe já assadas, algumas folhinhas de alface, as rodelas de rabanete e pronto, é só embalar e sair pro seu lugar preferido.

Granola de Cacau para comer pura ou com frutinhas e iogurte

Ingredientes

  • 250 g de flocos de milho
  • 250 g de flocos de arroz 
  • 100 g de uvas passas branca
  • 6 damascos secos cortados em quadradinhos 
  • 6 tâmaras secas cortadas em quadradinhos
  • 1 colher de sopa de canela 
  • 1 colher de sopa cúrcuma 
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de linhaça
  • 2 colheres de sopa de chia 
  • 4 colheres de sopa de melado
  • Óleo de côco para untar 

Modo preparo:

Em uma assadeira untada com óleo de coco, coloque os flocos, as uvas passas, o damasco e a tâmara. Em seguida adicione, com movimentos lineares contemplando toda a extensão da forma, canela, cúrcuma, linhaça, chia, as colheres de melado e mexa bem com duas espátulas de madeira. Em um forno pré aquecido em 180ºC por 15 minutos, coloque a assadeira durante 30 minutos – vez ou outra retirando a assadeira do forno e mexendo com as espátulas – depois disso, chegou a hora de adicionar o chocolate em pó. Agora deixe assar por mais 15 minutos, retire do forno, deixe esfriar, adicione banana chips, mexa bem para soltar ao máximo os ingredientes um do outro e coloque em um pote de vidro vedado para manter a crocância. 

PS: Ah, importante lembrar! As quantidades dessas receitas foram estimadas para um piquenique com 2 adultos e 1 criança. Mas se você for em mais pessoas ou menos, basta ajustar proporcionalmente.

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