
Receitas
Spanakopita de carne moída Incrível! com cogumelos
Original da Grécia, a spanakopita é um tipo de torta feita com massa folhada. A nossa releitura leva carne moída e cogumelo e, detalhe, é pra comer com a mão!
1 embalagem de bife de carne Incrível 100% vegetal
6 batatas bolinhas descascadas e cozidas
150gr de brócolis
150gr de couve-flor
1 cenoura média fatiada em rodelas
150gr de tomate cereja
5 dentes de alho
¼ xícara e azeite
1 colher de sopa de salsinha
Sal e pimenta do reino a gosto
1. Em uma grelha previamente aquecida, adicione metade do azeite e adicione os bifes previamente temperados com sal e pimenta do reino, grelhe os bifes por 2 minutos de cada lado, retire da grelha e reserve.
2. Na mesma frigideira adicione os legumes regue com o azeite restante e refogue até os legumes ficarem macios e grelhados, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Pré-cozinhe as batatas com água e sal.
4. Salpique a salsa, sirva a seguir.
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