Filé de Frango ao Molho de Laranja Com Salada de Alface Mista

Receitas

Filé de Frango ao Molho de Laranja Com Salada de Alface Mista

  • fácil

  • 15 min

  • 4 porções

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Ingredientes

1 embalagem de peito de frango Incrível 100% vegetal

¼ xícara de manteiga

1 xícara de suco de laranja

1 colher de sopa de amido de milho

Salsa picada a gosto

1 porção de folhas de alface mistas

½ cebola roxa fatiada

Pimenta rosa a gosto

Sal e a gosto

Fio de azeite

Modo de preparo

1. Em uma frigideira derreta a metade da manteiga e tempere os filés de frango com sal a gosto, grelhe os frangos por 2 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado, retire e reserve os filés.

2. Na mesma frigideira junte o restante da manteiga, o suco de laranja, o amido de milho e o sal a gosto e deixe engrossar, adicione a salsa e volte os filés para o molho.

3. Sirva com as folhas de alface, a cebola em tiras, tempere com sal e pimenta rosa e um fio de azeite e sirva com os filés.

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