Kibe Vegetal na Airfryer

Receitas

Kibe Vegetal na Airfryer

  • fácil

  • 45 min

  • 4 porções

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Kibe vegano é uma excelente opção de petisco para servir no happy hour com amigos

Se você está procurando sugestões de receitas para preparar um cardápio vegano para receber os amigos no happy hour em casa, o kibe vegano assado na airfryer é uma opção prática e rápida. Essa é uma receita vegana ideal para servir como um petisco em reuniões, lanche da tarde e também uma opção de comida para piquenique. Se você nunca provou essa delícia, experimente agora mesmo!

Kibe vegano: para um preparo rápido e sem complicações, escolha o Kibe Incrível 

Para ter mais praticidade e facilidade preparando essa dica, escolha o Kibe Incrível. O produto já vem pronto para o preparo e você só precisará colocar na airfryer a 180°C por 20 minutos ou preparar no forno, se preferir.

O Kibe Incrível é uma proteína 100% vegetal e conta com o sabor e textura da receita tradicional. Além disso, o alimento não contém derivados de ovos e leite, além de sua soja ser certificada de região de não desflorestamento. O produto também conta com alto valor nutricional, sem colesterol e livre de conservantes.

Prepare uma coalhada de castanha de caju para deixar o lanche com kibe vegano ainda melhor

Para deixar o sabor do kibe vegano de carne vegetal ainda mais saboroso, você pode preparar uma coalhada de castanha de caju para acompanhar o aperitivo. Feita à base de tofu, o ingrediente traz um toque refrescante na hora de degustar o lanche.

Ingredientes

1 embalagem de Kibe Incrível

1 fio de azeite

Para coalhada

200g de castanha de caju

250g de tofu

1 colher de chá de sal

Suco de 1 limão

200ml de água morna

1 dente de alho

hortelã fresca a gosto para servir

Modo de preparo

1. Preaqueça o AirFryer a 180ºC por 5 minutos. Espalhe os Kibes Incrível pelo cesto e asse por 12 minutos, virando os kibes na metade do tempo;

Para a coalhada

1. Em uma panela, adicione a castanha de caju, cubra com água e leve em fogo alto. Após levantar fervura, deixe ferver por 10 minutos;

2. Escorra a castanha e adicione no copo do liquidificador e junte o tofu, o sal, o suco de limão, a água morna e o dente de alho. Bata muito bem, por cerca de 5 minutos;

3. Transfira para uma peneira coberta por um voal ou um pano de prato limpo e esprema bem;

4. Leve à geladeira por 20 minutos ou até gelar e sirva com hortelã fresca acompanhando os kibes.

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