Muitas dicas e receitas de comida incrível! pra deixar sua vida deliciosa. Só vem!

gastronomia

1. Disponha o Pulled Pork Incrível! 100% vegetal numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
2. Enquanto isso, numa caçarola, doure o alho, cebola, pimenta cambuci e talos de salsa finamente picados na manteiga vegetal.
3. Mexa sempre até que a cebola comece a caramelizar e então adicione o molho de soja e vinagre, tampe e deixe apurar por 5-7min em fogo baixo.
4. Adicione os cranberries desidratados e as nozes pecan picadas grosseiramente.
5. Acrescente então, o Pulled Pork Incrível! 100% vegetal assado e mexa bem.
6. Tempere a farinha com sal, pimenta do reino e, na sequência, leve para a panela.
7. Incorpore a farinha aos demais ingredientes e deixe no fogo até a farofa ficar cozida e levemente crocante.
8. Finalize com salsa picada e pronto!

Receitas

1. Comece por fazer uma marinada combinando o vinagre, azeite, cúrcuma, cominho, tomilho, sal e pimenta do reino.
2. Disponha sobre os Cubos de Frango Incrível! 100% vegetal num refratário e deixe por 30 minutos.
3. Leve para o forno pré-aquecido a 180°C por 20min. 
*Opcional: corte ou desfie os cubos de frango depois desse tempo*
4. Numa cumbuca, combine a cenoura ralada, talos e folhas de salsão picadas finamente, maçã verde em cubos pequenos temperadas com suco de limão, maionese vegetal de sua preferência, uva passa branca, nozes, azeite de oliva, sal e pimenta do reino.
5. Adicione os Cubos de Frango Incrível! 100% vegetal e envolva tudo.
6. Ajuste os temperos e leve para a geladeira.
7. Sirva resfriado com um fio de azeite e mais folhas de salsão picadas.

1. Combine todos os cítricos em uma tigela funda.
2. Acrescente o pepino, o avocado, a cebola roxa e as ervas frescas.
3. Faça um molho combinando azeite de oliva, limão, mostarda, sal e pimenta do reino.
4. Disponha o molho sobre a salsa e misture tudo delicadamente.
5. Leve as Iscas de Peixe Incrível! 100% vegetal para a airfryer até que fiquem crocantes.
6. Corte-as em cubos e finalize a salada.
7. Sirva com as alfaces romanas.

Vinagrete: 
1. Combine o tomate, cebola roxa e cebolinha numa tigela.
2. Acrescente o azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, sal e pimenta do reino. Reserve.
Chimichurri: 
1. Combine o alho e as ervas frescas picadas finamente.
2. Adicione o suco (e raspas) de meio limão tahiti e azeite de oliva.
3. Tempere com sal e pimenta calabresa.
MONTAGEM: 
1. Grelhe as salsichas numa frigideira de ferro com azeite de oliva e tomilho.
2. Toste as baguetes.
3. Monte o choripán nas baguetes tostadas, com chimichurri, salsichas bem douradas e vinagrete.

Batatas fritas perfeitas: 
1. Lave e corte as batatas em palitos.
2. Cozinhe em água fervente, até começarem a ficar macias, mas ainda bem firmes.
3. Leve ao freezer, até congelar.
4. Frite por imersão.
5. Tempere com sal e pimenta do reino.
Maionese: 
1. Combine, em uma tigela, a maionese, alcaparras, picles de pepino, alho picadinho, suco limão siciliano (+ raspas), azeite de oliva, ervas frescas, sal e pimenta do reino.
Hambúrguer de Frango: 
1. Empane o Hambúrguer de Frango Incrível! 100% vegetal passando primeiro numa mistura de farinha de trigo com água e, em seguida, na farinha panko.
2. Frite o hambúrguer empanado no óleo.
MONTAGEM: 
1. Monte o sanduíche com pão tostado, maionese, hambúrguer, alface, tomate e cebola roxa.
2. Sirva com as batatas fritas.

cook

Cuscuz: 
1. Comece por fazer um caldo bem aromático com os legumes de sua preferência
2. Hidrate os flocos de milho nesse caldo e, em seguida, leve para cozinhar numa cuscuzeira. Reserve.
Bolonhesa: 
1. Queime o pimentão na boca do fogo, tire a pele e então corte em cubos.
2. Numa caçarola, doure o alho, cebola, cenoura, talo de salsa e tomilho no azeite de oliva.
3. Acrescente a Carne Moída Incrível! 100% vegetal e refogue bem.
4. Adicione o pimentão queimado, o tomate pelado em cubos, o vinho tinto e um pouco de caldo de legumes.
5. Deixe apurar por, pelo menos, 15 minutos.
6. Ajuste temperos com sal e pimenta do reino.
7. Finalize com salsa fresca picada.
8. Sirva o molho bolonhesa sobre o cuscuz cozido e, previamente, solto.

1. Corte as tiras de carne Incrível em pedaços menores;
2. Transfira para um prato raso com farinha de trigo;
3. Empane e, em seguida, transfira para uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;
4. Doure os cubos de carne por 2-3 minutos. Reserve;
5.Na mesma frigideira, doure o alho, talo de salsa, cebola e tofu defumado num fio de azeite;
6. Quando ficarem translúcidos, adicione o limão e raspe o fundo da panela;
7. Adicione a passata de tomate, o shoyu, o restante da farinha de trigo e acerte temperos com sal e pimenta do reino;
8. Volte às tiras de carne Incrível já dourados e deixe apurar por alguns minutos;
9. Finalize com salsa fresca;
10. Sirva com arroz e farofa.

1. Para o molho, queime o pimentão na boca do fogão até que a pele fique queimadinha. Retire do fogo, deixe esfriar e tire o que sobrou da pele com a ajuda de uma colher.
2. Leve as castanhas de caju e água para o liquidificador e bata bastante, até obter um creme liso.
3. Adicione o pimentão, os alhos do azeite e o azeite e bata até misturar bem - se estiver grosso, coloque um pouco mais de azeite. Acerte o sal, a pimenta e reserve.
4. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem - enquanto isso, prepare as almôndegas Incrível! no forno ou na airfryer.
5. Quando o macarrão estiver al dente, escorra a água, leve-o a uma frigideira e misture o molho de pimentão. 
6. Finalmente, em um prato, disponha o macarrão (sobre ele, salpique nozes e sementes de sua preferência - dá uma crocância deliciosa!) e finalize com as almôndegas.

conheça

hamburguer-de-carne-banner

100% vegetal. Fonte de ferro. Rico em proteínas. Livre de conservantes.

O hmmmbúrguer de carne Incrível!

A cozinha vegana e vegetariana tem uma variedade de pratos saborosos para aguçar diversos paladares, não apenas daqueles que seguem a dieta à base de vegetais, mas também de quem deseja reduzir o consumo de carne ou simplesmente inovar no cardápio diário.
Os alimentos veganos ou veggies trazem inúmeros benefícios à saúde, uma vez que são ricos em fibras e gorduras boas, além disso, não levam qualquer ingrediente de origem animal.
A Incrível traz uma série de receitas sem carne para você preparar um almoço ou jantar saudável, diferente e criativo.

Gastronomia

Farofa de Pernil, Pecan e Cranberry

Salpicão de Frango

Salada de avocado com Iscas de Peixe

Choripan de salsicha com chimichurri

Hambúrguer de Frango empanado com batata frita